Bloody Mary är en drink bestående av vodka, tomatjuice och blandade kryddor (oftast i form av salt, peppar, tabasco, worcestershiresås och pressad citron). Ofta dekoreras drinken med en stjälk selleri.
Bloody Mary är uppkallad efter katoliken Maria I av England. Hon fick öknamnet Bloody Mary då hon lät avrätta många protestanter under 1500-talet. Drinken finns också som alkoholfri variant, det vill säga utan vodka, och kallas då istället för Virgin Mary.
Ingredienser
- 4-6 cl vodka
- 1 cl citronjuice
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
- 2 stänk tabasco
- 2 stänk worchestershiresås
- Citronskiva
- Selleristjälk
- Is
Gör så här
Fyll ett highballglas till hälften med is. Tillsätt salt, svartpeppar, tabasco samt worchestershiresås. Häll sedan i vodka och citronjuice och se till att röra om ordentligt. Stoppa till sist i en selleristjälk (har du ingen sådan, tillsätt sellerisalt) och garnera med en citronskiva. Skippa vodkan och du får en alkolholfri drink i stället, nämligen en Virgin Mary.